【食安】课堂食安小剧场上线啦！你见过“演”的食品安全教育吗？-食品界广东频道
关于食品安全宣传
见过街头派宣传单的
见过录制食品安全主题曲的
没见过在课堂上“演”出来的吧?
课堂情景剧的食安小剧场是怎么样的呢？
就让小安带你来看一看吧~
10月27日，南沙区食品安全委员会办公室、市场和质量监督管理局、教育局联合在金隆小学举办举办一场别开生面的食品安全课堂。
一个小时的互动式课堂亮点频现，围绕“食品安全”主题，融入戏剧教育创新元素，激发学生学习食品安全知识的热情封魔战皇。
▲金隆小学副校长金雪致辞
戏剧教育活动创新食安课堂
为了让食品安全教育有别于知识灌输式教学方式，此次示范课邀请了中国大陆首个演出一人一故事剧场的“木棉剧团”创始人、教育戏剧工作者郭昭莹老师带领华南师范大学的“食安科普宣传志愿者”王品木，特意为小学生量身定做了一场以“食品安全”为主题的课堂戏剧。
▲食安科普志愿者表演食品加工过程
课堂现场为生命着色，“食安科普宣传志愿者” 时而化身为小学生、家长以及小卖部和工厂老板岳辛，时而化身为奶油、面粉和添加剂，将小学生选购零食和零食制作过程融入表演爱情全保。
如：小明和朋友一起吃零食、小建学会自制蛋糕、外包装零食的制作过程等，将一场生活化、故事化的戏剧表演作为课堂开场。紧接着小九金服，郭老师更是设计了互动体验环节蝾螈怎么养，引导小学生自我思考泾渭迷情，了解隐藏在零食背后的不安全性，学习辨认与选择安全又健康的零食。现场学生都积极回应老师提问，热情高涨。
▲老师引导同学们分组讨论零食包装需要注意哪些问题
在场观摩的学校代表表示五一七天乐，孩子们对这样的课堂形式很有兴趣宁城天气预报，把戏剧元素融入课堂教学万花楼论坛，将原本枯燥的教学内容变得妙趣横生，正好刺激孩子们的探索欲望频购网，反而能够增强学生对知识的吸收，实现教育目的。
接下来“食安科普宣传志愿者”将继续走进南沙区多所学校开展食安戏剧教育课堂，助力南沙区食品安全示范创建工作。
简易教学工具包助力校园食安教育
当天现玉田租房网场，马来法南沙区食安办、市场和质量监管局、教育局将精心准备的“南沙区食品安全教学工具——课程《零食的秘密》”派发给到场的学校老师代表江山志远。据悉，这个工具包最大的亮点是一个教学视频，该视频整合优秀的教学资源唐山菜刀队，从拍摄到后期融入多种特效舞阳政府网，让视频中的授课环境与教学氛围更为密切，打造出一个趣味的互动模式侠捕，让学生可以直接观看视频学习掌握食品安全知识。
除此以外贼三国，教学工具还含有课件ppt、教学流程、食安歌曲、食安小知识等内容，帮助南沙区各中小学通过播放视频及老师讲解等方式开展食品安全教育，打造良好的校园食品安全环境。
▲食安科普志愿者表演中
此外，未来全区校园还将开展一系列支持食安创建的宣传教育活动，如中小学食品安全知识竞赛、师生食品安全企业游、食安宣传车进校园等。
▲同学们分组讨论零食包装需要注意哪些问题
南沙区食安办工作人员表示，食品安全知识科普的形式多种多样，希望用丰富的教学形式强化和服务于食品安全知识的宣传曾小雨，让学生乐于学，敏于思隋小棠，致于用，不断提高广大师生的食品安全意识和知识，共同推进食品安全治理走上新台阶向阳理发店。
来源：南沙区食品药品监督管理局
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关于食品安全宣传
见过街头派宣传单的
见过录制食品安全主题曲的
没见过在课堂上“演”出来的吧?
课堂情景剧的食安小剧场是怎么样的呢？
就让小安带你来看一看吧~
10月27日，南沙区食品安全委员会办公室、市场和质量监督管理局、教育局联合在金隆小学举办举办一场别开生面的食品安全课堂。
一个小时的互动式课堂亮点频现，围绕“食品安全”主题，融入戏剧教育创新元素，激发学生学习食品安全知识的热情封魔战皇。
▲金隆小学副校长金雪致辞
戏剧教育活动创新食安课堂
为了让食品安全教育有别于知识灌输式教学方式，此次示范课邀请了中国大陆首个演出一人一故事剧场的“木棉剧团”创始人、教育戏剧工作者郭昭莹老师带领华南师范大学的“食安科普宣传志愿者”王品木，特意为小学生量身定做了一场以“食品安全”为主题的课堂戏剧。
▲食安科普志愿者表演食品加工过程
课堂现场为生命着色，“食安科普宣传志愿者” 时而化身为小学生、家长以及小卖部和工厂老板岳辛，时而化身为奶油、面粉和添加剂，将小学生选购零食和零食制作过程融入表演爱情全保。
如：小明和朋友一起吃零食、小建学会自制蛋糕、外包装零食的制作过程等，将一场生活化、故事化的戏剧表演作为课堂开场。紧接着小九金服，郭老师更是设计了互动体验环节蝾螈怎么养，引导小学生自我思考泾渭迷情，了解隐藏在零食背后的不安全性，学习辨认与选择安全又健康的零食。现场学生都积极回应老师提问，热情高涨。
▲老师引导同学们分组讨论零食包装需要注意哪些问题
在场观摩的学校代表表示五一七天乐，孩子们对这样的课堂形式很有兴趣宁城天气预报，把戏剧元素融入课堂教学万花楼论坛，将原本枯燥的教学内容变得妙趣横生，正好刺激孩子们的探索欲望频购网，反而能够增强学生对知识的吸收，实现教育目的。
接下来“食安科普宣传志愿者”将继续走进南沙区多所学校开展食安戏剧教育课堂，助力南沙区食品安全示范创建工作。
简易教学工具包助力校园食安教育
当天现玉田租房网场，马来法南沙区食安办、市场和质量监管局、教育局将精心准备的“南沙区食品安全教学工具——课程《零食的秘密》”派发给到场的学校老师代表江山志远。据悉，这个工具包最大的亮点是一个教学视频，该视频整合优秀的教学资源唐山菜刀队，从拍摄到后期融入多种特效舞阳政府网，让视频中的授课环境与教学氛围更为密切，打造出一个趣味的互动模式侠捕，让学生可以直接观看视频学习掌握食品安全知识。
除此以外贼三国，教学工具还含有课件ppt、教学流程、食安歌曲、食安小知识等内容，帮助南沙区各中小学通过播放视频及老师讲解等方式开展食品安全教育，打造良好的校园食品安全环境。
▲食安科普志愿者表演中
此外，未来全区校园还将开展一系列支持食安创建的宣传教育活动，如中小学食品安全知识竞赛、师生食品安全企业游、食安宣传车进校园等。
▲同学们分组讨论零食包装需要注意哪些问题
南沙区食安办工作人员表示，食品安全知识科普的形式多种多样，希望用丰富的教学形式强化和服务于食品安全知识的宣传曾小雨，让学生乐于学，敏于思隋小棠，致于用，不断提高广大师生的食品安全意识和知识，共同推进食品安全治理走上新台阶向阳理发店。
来源：南沙区食品药品监督管理局
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