【鱼胶食谱】这几款鱼胶冻在夏日吃，既滋补养颜又清凉降暑！-梦港梦时光
炎炎夏日里，如果有一款既滋补养颜，又清凉降暑的鱼胶冻摆在你面前，是不是再好不过呢？今天，金燕就给大家带来5款美味的鱼胶冻，简单学起来。此处省去鱼胶的泡发方式，不同鱼胶泡发不同，具体看鱼胶泡发篇章。
西米芒果椰奶鱼胶冻
鱼胶：选胶质比较粘稠的鱼胶。
辅料：西米，芒果，椰奶海贼王653，冰糖。
做法：
1、鱼胶泡发洗净滤干水份备用。
2、西米煮好滤干水份备用。
3、芒果去皮切丁备用。
4、炖盅内加入鱼胶、椰奶和冰糖炖60分钟，放凉后加入西米及芒果，放冰箱保鲜层凝结成冻即可。（椰奶也可以炖好鱼胶最后10分钟加东单游泳馆，看自己喜欢口感和营养来。）
柳橙鱼胶冻
鱼胶：选胶质比较粘稠的鱼胶。
辅料：柳橙，冰糖，开水少许。
做法：
1、鱼胶泡发洗净滤干水份备用闸坡吧。
2、柳橙去皮切小块备用。
3、炖盅内加入鱼胶、柳橙、少许开水和冰糖炖60分钟，放凉后，放冰箱保鲜层凝结成冻即可。
芒果鱼胶奶冻
鱼胶：选胶质比较粘稠的鱼胶。
辅料：芒果，牛奶，冰糖。宫宝田
做法：
1、鱼胶泡发洗净滤干水份备用。
2、芒果去皮切小粒备用。
3、炖盅内加入鱼胶、牛奶和冰糖炖60分钟，放凉后，将炖好的鱼胶捞起，剩余的和芒果粒加入搅拌机搅拌成泥卜桦，再加入炖好的鱼胶，放冰箱保鲜层凝结成冻即可。（牛奶也可以炖好鱼胶最后10分钟加，看自己喜欢口感和营养来。）
莲子枸杞鱼胶冻
鱼胶：选胶质比较粘稠的鱼胶。
辅料：莲子，枸杞，开水，冰糖
做法：
1、鱼胶泡发洗净滤干水份备用。
2、莲子枸杞洗净备用。
3、炖盅内加入鱼胶、莲子、冰糖和开水炖55分钟，最后加入枸杞再炖5分钟，放凉后，放冰箱保鲜层凝结成冻即可。
红枣桂圆鱼胶冻
鱼胶：选胶质比较粘稠的鱼胶互联易。
辅料：红枣阴兵过路，桂圆，开水，冰糖。
做法：
1、鱼胶泡发洗净滤干水份备用。
2、红枣桂圆洗净备用。
3、炖盅加入鱼胶、红枣、桂圆、冰糖和开水炖60分钟，放凉后弥光法师，放冰箱保鲜层凝结成冻即可。
注：
1、 以上炖煮时间，记得不同的鱼胶炖煮的时间不同。
2、 不喜欢吃胶肉的姐妹，鱼胶肉炖后可以直接丢掉。
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梦港养生文化，10多年专注正品燕窝、鱼胶等养生滋补、肽健康及燕窝护肤美妆事业。
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梦港文化（香港）有限公司
汕头市梦港贸易有限公司
全国免费服务热线：400-001-5323
总公司地址：广东省汕头市澄海区猛狮国际广场B栋3L
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辅料：西米，芒果，椰奶海贼王653，冰糖。
做法：
1、鱼胶泡发洗净滤干水份备用。
2、西米煮好滤干水份备用。
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4、炖盅内加入鱼胶、椰奶和冰糖炖60分钟，放凉后加入西米及芒果，放冰箱保鲜层凝结成冻即可。（椰奶也可以炖好鱼胶最后10分钟加东单游泳馆，看自己喜欢口感和营养来。）
柳橙鱼胶冻
鱼胶：选胶质比较粘稠的鱼胶。
辅料：柳橙，冰糖，开水少许。
做法：
1、鱼胶泡发洗净滤干水份备用闸坡吧。
2、柳橙去皮切小块备用。
3、炖盅内加入鱼胶、柳橙、少许开水和冰糖炖60分钟，放凉后，放冰箱保鲜层凝结成冻即可。
芒果鱼胶奶冻
鱼胶：选胶质比较粘稠的鱼胶。
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做法：
1、鱼胶泡发洗净滤干水份备用。
2、芒果去皮切小粒备用。
3、炖盅内加入鱼胶、牛奶和冰糖炖60分钟，放凉后，将炖好的鱼胶捞起，剩余的和芒果粒加入搅拌机搅拌成泥卜桦，再加入炖好的鱼胶，放冰箱保鲜层凝结成冻即可。（牛奶也可以炖好鱼胶最后10分钟加，看自己喜欢口感和营养来。）
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鱼胶：选胶质比较粘稠的鱼胶。
辅料：莲子，枸杞，开水，冰糖
做法：
1、鱼胶泡发洗净滤干水份备用。
2、莲子枸杞洗净备用。
3、炖盅内加入鱼胶、莲子、冰糖和开水炖55分钟，最后加入枸杞再炖5分钟，放凉后，放冰箱保鲜层凝结成冻即可。
红枣桂圆鱼胶冻
鱼胶：选胶质比较粘稠的鱼胶互联易。
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做法：
1、鱼胶泡发洗净滤干水份备用。
2、红枣桂圆洗净备用。
3、炖盅加入鱼胶、红枣、桂圆、冰糖和开水炖60分钟，放凉后弥光法师，放冰箱保鲜层凝结成冻即可。
注：
1、 以上炖煮时间，记得不同的鱼胶炖煮的时间不同。
2、 不喜欢吃胶肉的姐妹，鱼胶肉炖后可以直接丢掉。
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