【食·文化】除了速度与激情，古巴还有这些美食！-食尚亚洲
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《速度与激情8》的上映掀起了一阵观影狂潮，而“速8”也是好莱坞历史上首部在古巴取景的影片红鳞蒲桃。相信许多人对古巴都不甚了解，就更不必说古巴的美食了昔阳吧。古巴是一个多民族、多文化的国家，食物受到许多国家的影响，如西班牙和非洲等国家。
古巴菜虽融合各地精粹，但也可分为两大派别──采用常见的烹调方法及材料的古典菜，以及味道较清淡，并用上多种香草、香料及外国烹饪方法的新派菜。传统古巴食物的烹调方法比较简单，一般只用慢火煎或煮，绝少油炸双嫁，也甚少采用太过浓稠的酱汁。陈蓓琪
而就在最近花笺记，世界厨师联合会（WorldChefs）宣布古巴美食为“非物质文化遗产”，这不禁要让小编来扒一扒古巴的那些美食。
1
莫吉托
古巴首都哈瓦那，有一家名叫“街中”的酒馆，世界各地的海明威仰慕者一有机会去到古巴车坛影协，大都会将这个小酒馆作为经停的一站，品尝一种淡绿色的鸡尾酒红利圈，这种酒就叫做莫吉托。
2
炸芭蕉
与国内的炸香蕉类似杨西音子，切成小片挂上甜面糊以后戴良纯，下到油锅中炸香樱空之雪2，起锅淋上炼乳，非常甜腻春光美简谱。疯狂猜图球队
3
古巴三明治
古巴三明治所用的面包类似于法棍，是长条形的。事先要烤香别说再见，再夹上特质的古巴烤里脊肉、奶酪和酸黄瓜郑秀珍，并且淋上芥末。夹好以后还要一道压扁烤制的过程色拉英语，非常酥香灵武九天。
4
阿西亚科汤菜
这就是古巴大杂烩，以猪肉鱼肉类为主何大河，加上豆类、土豆、胡萝卜和几样有限的绿叶蔬菜，浓汤烩汁。
5
黑豆饭/彩豆饭
黑豆饭，和哥斯达黎加的黑豆饭做法差不多，彩豆饭是黑豆饭的延伸，就是用不同颜色的豆子烹制而成的米饭。古巴人民也爱吃米饭闹菇，因为米饭问题，和兄弟阵营中国之间还有过一段时间的矛盾。
6
炸猪皮
古巴的炸猪皮可以正儿八经当正餐主菜吃，撒上椒盐和不知名的香料。
（文章来源：食城记）
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《速度与激情8》的上映掀起了一阵观影狂潮，而“速8”也是好莱坞历史上首部在古巴取景的影片红鳞蒲桃。相信许多人对古巴都不甚了解，就更不必说古巴的美食了昔阳吧。古巴是一个多民族、多文化的国家，食物受到许多国家的影响，如西班牙和非洲等国家。
古巴菜虽融合各地精粹，但也可分为两大派别──采用常见的烹调方法及材料的古典菜，以及味道较清淡，并用上多种香草、香料及外国烹饪方法的新派菜。传统古巴食物的烹调方法比较简单，一般只用慢火煎或煮，绝少油炸双嫁，也甚少采用太过浓稠的酱汁。陈蓓琪
而就在最近花笺记，世界厨师联合会（WorldChefs）宣布古巴美食为“非物质文化遗产”，这不禁要让小编来扒一扒古巴的那些美食。
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莫吉托
古巴首都哈瓦那，有一家名叫“街中”的酒馆，世界各地的海明威仰慕者一有机会去到古巴车坛影协，大都会将这个小酒馆作为经停的一站，品尝一种淡绿色的鸡尾酒红利圈，这种酒就叫做莫吉托。
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炸芭蕉
与国内的炸香蕉类似杨西音子，切成小片挂上甜面糊以后戴良纯，下到油锅中炸香樱空之雪2，起锅淋上炼乳，非常甜腻春光美简谱。疯狂猜图球队
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古巴三明治
古巴三明治所用的面包类似于法棍，是长条形的。事先要烤香别说再见，再夹上特质的古巴烤里脊肉、奶酪和酸黄瓜郑秀珍，并且淋上芥末。夹好以后还要一道压扁烤制的过程色拉英语，非常酥香灵武九天。
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阿西亚科汤菜
这就是古巴大杂烩，以猪肉鱼肉类为主何大河，加上豆类、土豆、胡萝卜和几样有限的绿叶蔬菜，浓汤烩汁。
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黑豆饭/彩豆饭
黑豆饭，和哥斯达黎加的黑豆饭做法差不多，彩豆饭是黑豆饭的延伸，就是用不同颜色的豆子烹制而成的米饭。古巴人民也爱吃米饭闹菇，因为米饭问题，和兄弟阵营中国之间还有过一段时间的矛盾。
6
炸猪皮
古巴的炸猪皮可以正儿八经当正餐主菜吃，撒上椒盐和不知名的香料。
（文章来源：食城记）