【食谱】羊排锅仔，纯正吃草的羔羊戴慧平，萝卜大蒜一锅焖，大口吃肉感觉真好！-健康养身科普潘凤吧
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自己都不记得多久没起的这么的早了，天气不错、空气也新鲜的原因，心情显得的特别的舒畅养马峡，一路小跑经过过小东门的农贸菜场李林玉，见到一群人围着卖羊肉的排队东方油气网，突然想吃羊排了，也凑了过去问了下价格，一斤38元不算太贵曹恩玉，大爷一早乡下拉过来的，纯正吃草的羔羊。
食材配料：胡萝卜、羊排2斤、大蒜苗、生抽、卤料包、盐、料酒、八角2颗、干辣椒、香叶、桂皮、生姜、花椒。
制作过程：
1、羊排斩成小段移淘商城，洗净备用。
2、香料：桂皮、香叶、干辣椒、花椒，先用温水泡一下鲁芬，备用陈盈洁。
3、羊排冷水下锅，先焯一遍水康天庥，水开后撇干净浮沫（主要是血水形成），羊膻味才会去除干净（老厨师说的，实际也是如此）。
4、锅中放点底油，开小火先把香辣煸炒出香味，禁止开大火，容易炒焦覃美金，格蓝迪报价那样味道太苦。
5、接下来放入焯过水的羊排，煸炒3-5分钟，等待肉色稍微发黄，倒入适量的清水春天的华尔兹，以半淹没过食材为准，开大火烧开。
6、大火烧开后，盖上锅盖，下入切好的胡萝卜，转小火继续烧20分钟磷霉素钠。
7、羊排熟透后，缪海梅用筷子分拣出羊肉，另外挑出香料的残渣扔掉，羊汤继续放在锅中，待会儿再用。
8、把分拣出来的羊排倒入锅中，放入小半包的卤料化开，倒入少许的料酒提香增味还能去腥，大火继续煮10分钟。
9、开大火，敞开锅盖，用小铲子翻面搅拌几次，收汁越也童装，出锅前放入少许的盐（装盘后撒也可），即可端上餐桌幸福不脱靶。
10、出锅前1分钟，放入大蒜段焖一会儿即可，大口吃肉的感觉真的很好呀，懒的调味，直接购买现成的卤料包（火锅底料）。这一锅羊排锅仔不错吧，大家见了有没有流口水呢？
看完有什么感想，欢迎在留言处留言迪彩弹力素。
剑谍演员表?声明：文案图片来源网络，版权归原作者所有犬吠测吉凶，如有侵权，请告知删除！
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2、香料：桂皮、香叶、干辣椒、花椒，先用温水泡一下鲁芬，备用陈盈洁。
3、羊排冷水下锅，先焯一遍水康天庥，水开后撇干净浮沫（主要是血水形成），羊膻味才会去除干净（老厨师说的，实际也是如此）。
4、锅中放点底油，开小火先把香辣煸炒出香味，禁止开大火，容易炒焦覃美金，格蓝迪报价那样味道太苦。
5、接下来放入焯过水的羊排，煸炒3-5分钟，等待肉色稍微发黄，倒入适量的清水春天的华尔兹，以半淹没过食材为准，开大火烧开。
6、大火烧开后，盖上锅盖，下入切好的胡萝卜，转小火继续烧20分钟磷霉素钠。
7、羊排熟透后，缪海梅用筷子分拣出羊肉，另外挑出香料的残渣扔掉，羊汤继续放在锅中，待会儿再用。
8、把分拣出来的羊排倒入锅中，放入小半包的卤料化开，倒入少许的料酒提香增味还能去腥，大火继续煮10分钟。
9、开大火，敞开锅盖，用小铲子翻面搅拌几次，收汁越也童装，出锅前放入少许的盐（装盘后撒也可），即可端上餐桌幸福不脱靶。
10、出锅前1分钟，放入大蒜段焖一会儿即可，大口吃肉的感觉真的很好呀，懒的调味，直接购买现成的卤料包（火锅底料）。这一锅羊排锅仔不错吧，大家见了有没有流口水呢？
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